Description
Réaliser d'étonnants gâteaux 100% végétaux demande de maîtriser quelques techniques et règles que cet atelier vous propose de vous faire découvrir dans une ambiance gourmande et sucrée: base et produits de substitution (oeufs, lait, crème, ...), confectionner une pâte (fond de tarte, génoise, ...), réaliser une crème végétale (e.ganache, crémeux, crème pâtissière vanille ou chantilly).
Réservation obligatoire. Nombre de place limité. Vous venez les mains dans les poches ou presque. Tablier, torchons, matériel, ingrédients sont fournis. Il vous suffit seulement d’apporter un contenant pour emporter votre gâteau.
Lieu de rendez-vous
Lat : 46.82003 Lon : 1.20782
Tarifs et paiement
Tarifs
- Adulte plein tarif varie en fonction du thème de l'atelier : de 50 € à 70 €
Moyens de paiment
- Cartes bancaires
- Chèques
- Espèces